주방에는 다양한 가전제품들 쓰고 계시죠?
요즘 식기세척기가 새롭게 인기를 끌고 있구요.
요즘 제일 잘 샀다고 생각하는건 진공 포장기예요.
저는 주방 진공 포장기로 “식품 보관의 혁명을 경험했다” 생각하는데요.
저는 주방에서 다양한 소형가전제품을 사용하지만, 진공 포장기만큼 제 일상을 바꿔준 것은 없었습니다.
처음 이 포장기를 사려고 할때, 저는 단순히 식품을 좀 더 신선하게 오래 보관할 수 있는 방법을 찾고 있었습니다.
하지만 실제로 사용해보니, 이 포장기는 신선함 뿐만아니라 식생활과 경제적 효율까지 여러 면에서 좋더라구요.
단순한 주방가전에서 주부들의 필수품이 된 진공포장 실러, 어떤점이 좋은지 구체적으로 알아봐요.
1. 시든 야채 안녕
처음 진공 포장기를 사용했을 때 정말 놀랐는데요.
버튼하나의 간단한 조작으로 식품이 압축, 포장되는 과정이 신기했구요.
제가 살림을 잘하고 있다는 뿌듯함이 느껴지더라구요.
전에는 냉장고 속 식재료들이 시들거나, 상하기 전에 빨리 먹어야 한다는 압박감이 항상 있었습니다.
하지만, 진공 포장 덕분에 식재료를 신선하게 오래 보관할 수 있고, 늘 신선한 재료로 음식을 할 수 있었습니다.
먹다남은 과자, 견과류 모두 진공포장 해놓으면 언제나 바삭하고 방금 뜯은것처럼 먹을 수 있어요.
2. 짜투리도 알뜰하게
처음으로 진공 포장한 식품은 신선도가 무척 오래 유지됩니다.
고기나 생선등, 육류도 미리 손질해 소분 포장하면, 그때그때 빠르게 사용할 수 있어요.
진공 포장 덕분에 짜투리로 남은 작은 조각들도 모아서 하나도 남김없이 먹을 수 있구요.
시든 야채들은 비타민과 무기질도 적어진다는데, 항상 신선한 야채를 먹을 수 있습니다.
맛과 영양이 동시에 보존되는거죠.
고기, 생선, 야채와 과일 모두모두 간편하게 포장해서 보관하세요!
3. 식비절약 + 쓰레기도 줄어요
신선한 식재료가 있으니 마트에 덜 가게 되어서, 식비도 꽤 많이 절약할 수 있었습니다.
가정에서 소비를 가장 줄일 수 있는부분이 식비인데요.
집밥을 먹으면서도 식비가 많이 나가는 이유가 식재료 때문이더라구요.
필요해서 샀는데, 제대로 먹지못하고 시들거나 상해서 버리는 재료들이 항상있기마련이죠.
진공 포장기를 사용하면 상하거나 시든 재료를 버리지 않게되어, 끝까지 알뜰하게 먹게되더라구요.
음식물 쓰레기도 줄어 일거양득이더라구요.
4. 공간활용 최고
진공 포장은 밀폐용기보다 공간을 덜 차지해 냉동고를 더 넓게 사용할 수 있어요.
진공포장해서 위 사진처럼 차곡차곡 쌓아두면 공간 효율성이 2배로 높아진답니다.
제 냉장고가 그리 크지 않아서요.
전에는 장 한번 보고나면 냉장고를 열때마다 뭔가를 꺼네 다시 다른 곳에 두고 그랬어요.
하지만 이젠 그러지 않아요.
진공 포장기로 공간 활용도가 높아져 어디서 뭘 꺼네야 할지 한눈에 알 수 있어요.
이젠 제 작은 냉장고가 넉넉하게 느껴질정도예요.
진공 포장기로 식사 준비도 좀 간단해졌는데요.
대량으로 요리한 후 남은 음식을 진공 포장하여 냉동실에 쌓아 많이 보관할 수 있어요.
바쁜 날에는 해동 후 데워서 빨리 식사 준비도 하구요.
이제 저는 진공 포장기는 냉장고처럼 주방의 필수품이라고 생각합니다.
5. 다용도로 사용가능
제가 여행 갈 때 짐을 줄이려고 진공포장기를 사용해 봤는데요.
식재료 뿐만아니라 속옷, 악세사리등에 뭔가 공기와의 접촉을 피하고 싶은 물건에 다 사용할 수 있더라구요.
의류를 포장해봤는데, 진짜 부피가 확 줄어서 너무 좋았어요.
그뿐만 아니라 전자 기기도 공기나 습기로부터 보호할 수 있어요.
진공 포장은 단순히 식품 보관뿐만 아니라 생활의 여러 면에서도 활용도가 크더라구요.
이제는 다양한 상황에서 어떻게 진공 포장기를 쓸 수 있을까 생각하게되요.
진공 포장기를 사용하면서 저는 식품 보관 방법에 혁명적인 변화를 경험했습니다.
이 기계는 단순한 편리함을 넘어, 식비를 절약해주고, 쓰레기를 줄여 환경보호에도 도움을 줍니다.
어쩌다 한두번 사용하는 단순한 주방 도구가 아니라, 필수 아이템이라고 생각합니다.
저는 제 지인들에게 진공 포장기 사용을 강력히 추천한답니다.
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